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ノロウイルスの予防法を教えてください。
【質問】
ノロウイルスの予防法を教えてください。
【回答】
 ノロウイルスは、口から体内に入り感染します。
 原因は、ウイルスに汚染された二枚貝などを生で食べたり、調理する人が感染していたために、ウイルスで汚染された食品を食べたり、患者の便や嘔吐物から二次感染するなどです。

【予防法】
(1)石鹸(液体石鹸がおすすめ)で手をよく洗う
(2)患者の便や嘔吐物には直接触れない
(3)汚染された場所や衣類などを熱湯や塩素系消毒剤で消毒する
(4)カキやアサリなど二枚貝の加熱調理(食品の中心部で85℃以上で1分以上)を徹底する

 詳細は、以下の「ノロウイルスの食中毒を予防しましょう」をご覧ください。

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ノロウイルスの食中毒を予防しましょう

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最終更新日時 2010年03月01日 12時33分
文書番号 000004417  Tweet


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