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令和5年2月3日金曜日,教養講座としてイタリア料理教室を開催しました。 講師は馬場弘美先生。メニューは「豚肉と豆のトマト煮」「彩野菜のココット」「旬のほうれん草のペペロンチーノ」でした。どれも美味しく出来て簡単。しかもごちそうに見えるお料理で、「家でもぜひ作りたい」という参加者が多くいました。